Fondue - Ótima opção gastronômica quando vem o friozinho.

Quando a temporada gelada chega, nada melhor do que comer bem e se aquecer com um bom fondue.  Sou muito preguiçosa na cozinha, gosto de massas pela praticidade e adoro fondue.

Gosto de fondue por muitos motivos e vou contar pra vocês. 

 Além de ser muito saboroso, claro, é fácil de preparar a carne escolhida e os acompanhamentos para servir com o vinho desejado ou até mesmo com um saboroso quentão. Já fiz e adoramos por aqui, viu?
Podemos variar o sabor escolhendo o queijo como protagonista ou fazer uma sequencia deliciosa até chegarmos ao doce. Oh delícia!

Mas, a melhor coisa quando preparamos um fondue para a família ou para receber amigos é o fato de ficarmos um pouco mais à mesa, numa roda de boas conversas e boas risadas.
Separei algumas inspirações e espero que gostem!

Bora caprichar na escolha da panela, na decoração da mesa, no vinho, nos acompanhamentos e celebrar a vida?

Há no mercado uma grande variedade de aparelhos de fondue com fogareiros, meus preferidos, acho muito charmoso e gosto da sensação de conforto trazida pelo discreto foguinho, mas há também o aparelho elétrico para quem não gosta de acender e manter a chama. 
vale o garimpo!

Para a versão doce basta caprichar na variedade de frutas escolher o chocolate preferido da galera ou optar pelo preparo especial para fondue que já existe em algumas lojas. 

Dica:

Sair para degustar um fondue com acompanhamentos maravilhosos também é uma excelente opção. 
Na cidade de Gramado há muitas casas especializadas em fondue, mas as três opções abaixo são fantásticas e tradicionais. 
Vale aproveitar a beleza do lugar e a boa comida.

Lê chalet   -   https://www.facebook.com/lechaletdelafondue/

Le Petit Clos  -  https://www.facebook.com/restaurantelepetitclos/

Bouquet Garni - https://www.facebook.com/bouquet.garni.gramado/

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